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中国的“都乐”将在柬埔寨诞生?

日期 : 2018/7/5 10:32:45 访问 : 27

都乐Dole,国际香蕉巨头,全球辨识度最高的水果品牌之一。

多年来,不乏模仿者、追随者、渴望超越而望尘莫及者。

都乐的传奇在延续,而我们国产蕉何时能崛起?


没有人能给出标准答案,但有人提出用中国的技术和产业运营能力,在柬埔寨打造出“中国都乐”的目标!他就是:我国著名香蕉科研专家,原国家香蕉产业技术体系首席科学家:张锡炎博士。


张锡炎,地地道道、彻彻底底的“香蕉人”,专注香蕉产业三十年!


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1990年他成功地将海南第一批香蕉组培苗推广到生产。当时引进、选育、试种、推广的巴西蕉新品种,在全国累计推广3000万亩,累计产值约1000亿元。


2003年以来先后被农业部选定为香蕉产业升级示范工程、948香蕉项目和香蕉行业科技专项、国家香蕉产业技术体系等项目的首席专家。项目在全国建立了12个香蕉标准化生产示范基地,引进、研究和推广一批香蕉先进技术。


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张锡炎对冻害香蕉恢复生产作技术指导


01

“中国的‘都乐’,将在柬埔寨诞生”


近日,在接受iFresh亚果会记者的采访中,张锡炎提出,由于我中国台风灾害频发,每年影响产蕉区的台风5-8个;以及低温霜冻灾害、感染枯萎病等风险;加之我国土地、农资、劳力等成本较高;种种因素结合,增加了品牌建设的难度,很难形成如都乐的品牌公司。


而与之相反,柬埔寨具备天时、地利、人和:


优势分析


- 气候优势:没台风和冻害,种蕉风险很小; 

- 土地优势:土地肥沃,有大面积廉价土地,适合建大规模蕉园;

- 成本优势:劳力和地租低,且没有台风和霜冻等自然灾害;

- 品质优势:水、土、空气好,有机栽培,香蕉内外品质兼优;

- 政策优势:政治、社会稳定,政府支持农业和林业投资;

- 国家关系:柬中两国世代友好,政府、政党和民间都十分友好。


因此,张锡炎表示,如果中国企业将技术和理念带去柬埔寨,结合当地的优势条件,将可能打造出如都乐的品牌公司。


02

“热带水果产业,柬埔寨有望超越菲律宾和泰国”


柬埔寨真的这么好吗?欠发达的交通和不完善的公用基础设施难道不会增加蕉园的成本吗?落后的水利设施难道不会制约蕉园的发展吗?稀少的专业技术人员和大量的人口迁出难道不会增加投资的风险吗?


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对于iFresh亚果会记者的一系列发问,张锡炎表示非常理解,这也是绝大多数初次考察柬埔寨的投资者所提出的疑问。



“这些客观因素确实存在,但它们都只是表象,是可以通过人为的努力和社会的发展来规避风险、并逐渐改善的,而不像国内的自然灾害,人力能改变的非常有限。如果是投资一个农场,这些考虑都是对的,但是从香蕉产业经营,甚至是整个中柬热带农业产业发展的角度,由于大批中国香蕉等水果企业将涌入柬埔寨,加上中国资本也很看好柬埔寨农业,中国的技术、市场和资本必将与柬埔寨农业深度融合。因此,可以预期,未来五年、十年,柬埔寨热带水果产业有望超越菲律宾和泰国。”


而对于前面提到的种种疑问,张锡炎表示,“所有的担心都是可以理解的,但都不是无法克服的困难。”张锡炎一一解释道,人工方面,需要通过教育和培训来增加技术人员的专业竞争力;设施方面,可以通过选择较为完善的区域来投资;此外,农资供应、物流、报关报检等方面,可以通过引进国内外专业供应商,与之合作,发挥各自优势,解决这些问题。


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张锡炎团队在柬埔寨东北部上丁省打造了面积9854公顷(14.8万亩)的柬中香蕉产业园——福地林场,它的选址就大有讲究。


首先水源和电力条件,产业园毗邻中国华能公司投资的桑河水电站(其大坝亚洲最长),水库面积约4万公顷,水量十分充足;其高压电穿过产业园,电力充足且便捷。


其次交通条件,产业园有柏油路与国家公路网相连,距金边港、西哈努克港、胡志明港、越南归仁港400-600公里。


最后且看地形和土壤条件:

- 地形平缓:5 度以下坡地占 90%,机耕率 85%以上;

- 土壤环境:属次生残林处女地,土壤保持原生态;

- 土层厚度: 60-200cm;

- 土壤类型:属沙壤土,渗透性好;

- 土壤PH值: 平均 5.5-6.0,偏中性。


张锡炎笑谈,“这是我做了几十年香蕉,碰到的最好的一块土地。”



据张锡炎透露,今年柬埔寨已经有至少三家中国企业开始建立香蕉园。他相信两至三年内,必定会有大批国人涌到柬埔寨。


03

“要想香蕉不愁卖,要从树立产业思维开始”


天时地利人和,那么问题来了,怎样打造出比肩都乐的国际品牌?张锡炎表示,大基地+大物流+大营销=大品牌。


大基地,即实现规模化种植、园区化发展、标准化技术、商品化包装以及品牌化经营;


大物流,采用专用码头、集货冷库、冷藏船队、冷柜公司以及储藏冷库,建立香蕉运输船队,确保香蕉运输与冷柜公司建立合作关系。


大营销,实现码头批发、冷库批发、全国配送、连锁销售和国际销售。




“我们想打造一个系统:种苗、农药、化肥、物流、销售、营销的全产业链服务。其实很多国内蕉农都想转移产业,只是担心这个又考虑那个,而我们所要做的,就是为国内香蕉产业转移做铺垫,整合资源,帮助大家解决单一企业不易克服的困难,共同打造一个国际品牌。”


张锡炎的宏伟规划还不止于此。“我们计划两年内,将这十多万亩的园区全部种上水果,不局限于香蕉,只要是柬埔寨有前途的产业,我们都乐意与国内外的同行合作,共同谱写国际热带果业新篇章。”


未来,我们计划建设10个产业园,高效整合种苗、农资、包装、物流和销售优势资源;同时成立10个单品果业公司,对毎一个有前途的水果进行全产业链经营,以此创造中柬农业合作的美好明天!”


福地农业发展(柬埔寨)有限公司商务合作电话:

胡女士:18970414777

潘女士:13876005188

林先生:18819922999(微信同号)


采访、撰稿:iFresh亚果会 傅婷婷